Spagetti yapmak için ince ve uzun bir makarna türü olan spagettiyi, farklı soslarla birlikte pişirmek gerekir. Spagetti tarifi için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz.
Spagetti Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram spagetti
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
- 1/4 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
- 1/4 demet taze fesleğen (yaprakları koparılmış)
- Tuz ve karabiber
Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Derin bir tencereye bol su koyun ve kaynatın. Kaynayan suya biraz tuz ekleyin ve spagettiyi ilave edin. Paketin üzerinde yazan süre kadar haşlayın. Spagettiyi süzgeçten geçirin ve biraz suyunu ayırın.
2. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve sarımsakları ekleyin. Sarımsaklar hafif pembeleşene kadar kavurun. Ateşi kısın ve spagettiyi tavaya alın. Biraz haşlama suyu ekleyerek karıştırın.
3. Spagettiyi servis tabağına alın ve üzerine parmesan peyniri serpin. Taze fesleğen yapraklarıyla süsleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
4. Spagettiniz servise hazır.
Afiyet olsun!
