Kadınların tarlaya indiği Şanlıurfa'da biber hasadı başladı. Güneşte kurutulan kırmızı renkteki biberler çeşitli işlemlerden geçirilerek pul biber ve isot reçeli...
Şanlıurfa'nın sıcak topraklarından doğan Türk pul biberi, dünya sofralarında adeta bir lezzet fırtınası estiriyor. 2023 yılında Türkiye'nin pul biber ihracatı,...
Şanlıurfa'nın ana vatanı olarak bilinen şehrinde, isotun serüveni tekrar başladı. Yüksek sıcaklıkların etkisiyle isot kurutma sezonu açıldı.
Şanlıurfa'nın Akçakale ilçesinde, biber sezonu başladı ve erken hasat sayesinde pul biber üretimi hız kazandı.
Türkiye'nin pul biber ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 27 artarak 9 milyon doları aştı. Şanlıurfa Ticaret Borsası Meclis...