Yaşam

Supangle Tarifi

Supangle, Türk mutfağının sevilen sütlü tatlılarından biridir. Adını Fransızca “İngiliz çorbası” anlamına gelen “soupe anglaise” sözcüğünden alan supangle, kakaolu bir muhallebi ile kakaolu kek parçalarının bir araya gelmesiyle oluşur. Supanglenin üzeri ise hindistan cevizi, damla çikolata, fındık veya ceviz gibi malzemelerle süslenir.

Supangle Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • Kakaolu kek (dilimlenmiş)
  • Hindistan cevizi, damla çikolatafındık veya ceviz (üzeri için)

Supangle Tarifi Nasıl Yapılır?

1.     Bir tencerede süt, kaka, o, toz şeker ve unu çırpın. Tahta bir kaşıkla karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

2.     Tencereyi ocaktan alarak vanilyayı ve margarini ekleyin, karıştırın.

3.     Hazırlamış olduğunuz supangleyi kaselere paylaştırıp buzdolabında soğutun.

4.     Soğuyan supanglenin üzerine hindistan cevizi, damla çikolata, fındık veya ceviz serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

{ "vars": { "account": "G-3SZQ7JT08Q" }, "triggers": { "trackPageview": { "on": "visible", "request": "pageview" } } }