Ceviz, Omega-3, E vitamini, demir, kalsiyum, magnezyum ve çinko gibi vücut için gerekli olan birçok besin öğesini içeriyor. Bu sayede kalp ve beyin sağlığını destekliyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve enerji veriyor.
Bu kadar faydasının yanında cevizli su kürünün herkes için uygun olmadığı ve bazı durumlarda zararlı olabileceği de ortaya çıktı. İşte cevizli su kürünün faydaları ve zararları hakkında bilmeniz gereken çok önemli noktalar.
CEVİZLİ SU KÜRÜNÜN FAYDALARI NELERDİR?
Cevizli su kürünü yapmak için bir bardak suya 2-3 adet ceviz koyup bir gece bekletmek yeterli. Sabah aç karna bu suyu içmek, cevizin içindeki sağlıklı yağ asitlerinin ve minerallerin vücuda emilmesini sağlıyor. Bu kürü düzenli olarak uygulayanlar, cevizin faydalarından yararlanabiliyor. Cevizli su kürünün faydaları şöyle sıralanabilir:
Kalp sağlığını korur: Ceviz, Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin bir besindir. Omega-3 yağ asitleri sayesinde kolesterol düzeyini normal seviyesine düşürür ve kan basıncını da dengeler.
Beyin fonksiyonlarını geliştirir: Ceviz, E vitamini ve antioksidanlar içerir. Bu maddeler, beyin hücrelerini korur, hafızayı güçlendirir ve öğrenmeyi kolaylaştırır. Ayrıca ceviz, sinir sisteminin iletişimini sağlayan nörotransmitterlerin üretimine de katkıda bulunur.
Bağışıklık sistemini güçlendirir: Ceviz, demir, kalsiyum, magnezyum ve çinko gibi vücudun savunma mekanizmasını destekleyen mineralleri içerir. Bu mineraller, enfeksiyonlara karşı direnci arttırır, yaraların iyileşmesini hızlandırır ve kemik sağlığını korur.
CEVİZLİ SU KÜRÜNÜN ZARARLARI NELERDİR?
Cevizli su kürünün zararları ise şunlardır:
Cevizli kürü sindirim sorunlarına neden olabilir. Ceviz, lif açısından zengin olmasına rağmen, bazı kişilerde sindirim sisteminin yavaşlamasına ve kabızlığa neden olabilir. Bu durum, bağırsaklarda gaz ve şişkinlik gibi rahatsızlıklara yol açabilir.
Ceviz, doğal yağlar içerdiğinden bu yağlar, mide asidinin salgılanmasını tetikleyebilir ve bazı kişilerde mide yanması ve reflü gibi problemlere sebep olabilir. Ayrıca ceviz, alerjen bir besin olabilir. Bazı kişilerde ceviz tüketimi, kaşıntı, kızarıklık, kurdeşen, nefes darlığı, yüzde şişme ve şok gibi ciddi alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
