Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Dünya Gıda Günü'nde yaptığı video mesajda, gıda ve su güvencesi konularına dikkat çekti. Erdoğan, bu yılın temasını "Su hayattır, su gıda demektir. Kimseyi geride bırakma" olarak belirlediğini ve bu temanın suya olan farkındalığı artıracağına inandığını ifade etti.
Erdoğan, Türkiye'nin su stresi yaşayan bir ülke olarak su kaynaklarını en verimli şekilde kullanmak için çaba harcadığını, aynı zamanda su israfının önlenmesi ve tasarruflu davranılması gerektiğini vurguladı.
Açlık ve gıda güvencesi konusuna da değinen Cumhurbaşkanı Erdoğan, dünyada her 9 kişiden birinin açlıkla mücadele ettiğini belirtti. Dünya genelinde yıllık olarak 4 ila 5 milyar ton gıda üretildiğine dikkat çekerek, bu miktardaki gıdanın mevcut dünya nüfusuna yetmesi gerektiğini ancak maalesef israf nedeniyle bu gıdanın yeterli olmadığını ifade etti. Her saniye üretilen 127 ton gıdanın 21 tonunun israf edildiğine dikkat çeken Erdoğan, bu israfın sadece gıda kaynaklarını değil, su kaynaklarını da olumsuz etkilediğine işaret etti.
Erdoğan, Türkiye'nin Birleşmiş Milletler ile başlattığı Karadeniz girişimi ile dünya piyasalarına 33 milyon ton tahıl ürünü sevk ederek küresel açlık krizi tehlikesini önlediğini vurguladı.
Son olarak, Cumhurbaşkanı Erdoğan, dünya genelinde açlıkla mücadele ve gıda israfına son verme çağrısı yaparak, "Gıdamızı koruyalım, gıda israfına son verelim" çağrısında bulundu.
