Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, gıda işletmelerinin denetim durumlarının takip edilmesine yardımcı olan "Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması"nın ilk örneğinin hayata geçtiğini belirterek, "Umuyorum ki en kısa zamanda işletmelerin ekseriyeti uygulamayı hayata geçirmiş olacak. Bir tüketici olarak markete gittiğimde bu karekodu okutup, buranın en son ne zaman denetlendiğini gördüğümde bu benim için bir güven kaynağı olacak." dedi.
Gıda güvenliği çalışmalarının devam ettiğini vurgulayan Yumaklı, Bakanlıkta gıda güvenliği ile ilgili çalışmaların en büyük destekçisinin tarım kredi kooperatifleri olduğunu söyledi.
Yumaklı, "Biz bütün vatandaşlarımızdan gıda üretimi, satışı yapan ve toplu tüketim yerlerinde bakanlığımızın denetim detaylarını gösteren bu karekodu aramalarını istirham ediyoruz." dedi.
Yumaklı, gönüllülük esasıyla kullanılacak bu uygulamaya firmaların büyük talep göstereceğine inandığını belirterek, şöyle konuştu: "Çünkü her işletme, kendisinin bu anlamda akredite olup olmadığının da bir göstergesi olarak bu uygulamayı vatandaşlarımızla paylaşmış olacaktır. Biz, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliğinin gıda ve içecek birimleriyle, konseyleriyle yakın ilişki ve iletişim içerisindeyiz. İşletmelerin de ilgili birimlerini davet ederek, onlara bu uygulamayı tanıttık. Dolayısıyla gıda ile ilgili herhangi bir faaliyette bulunan işletmenin bu karekodu kullanarak kendisinin denetim detaylarını müşterisiyle paylaşması hem onun akredite olması açısından önemli hem de bazı kuruluşların bu manada kendini kontrol etmesi açısından önemli." ifadelerini kullandı.
Yumaklı, 776 bine yakın gıda işletmesinin bulunduğunu belirterek, şöyle konuştu:
"Ben umuyorum ki en kısa zamanda bu işletmelerin ekseriyeti bu uygulamayı hayata geçirmiş olacaklar. Bir tüketici olarak markete gittiğimde bu karekodu okutup, buranın en son ne zaman denetlendiğini gördüğümde tabii ki bu benim için bir güven kaynağı olacak."
