Şanlıurfa'nın tarımda çeşitliliği artırmaya yönelik çalışmaları meyvelerini vermeye devam ediyor.
Akçakale ilçesinde ilk kez yetiştirilen kapya biberi, veriminin yüksek olması ve kaliteli salça yapımına uygunluğu nedeniyle dikkat çekiyor.
Daha önce sadece Siverek ilçesinde yetiştirilen kapya biberi, bu yıl Harran ve Akçakale ilçelerinde yüzlerce hektar araziye ekilerek üretim alanı genişletildi.
Bu durum bölge ekonomisine önemli katkı sağladığı gibi kapya biberi de Şanlıurfa'da tarım ürünleri çeşitliliği yaratıyor.
Şanlıurfa'da yeni kapya biberi yetiştirme alanlarının keşfedilmesi, bölgenin tarım potansiyelinin büyüklüğünü bir kez daha ortaya koyuyor. Çiftçiler başka ürünlere yöneldiklerinde hem gelirlerini artırabiliyor hem de tarım arazilerini daha verimli kullanabiliyorlar.
